سلسلة العقل السليم في الجسم السليم (3)

الغذاء الصحي 

الغذاء الصحي هو أحد أفضل الاستثمارات الشخصية في حياة الانسان , فصحة كل انسان مرتبطة بالعديد من العوامل كالوراثة , العمر  , البيئة , أسلوب الحياة , طريقة المعيشة , ثقافة الانسان , و اهتمامه بصحته . 

فالتغذية الجيدة هي الطريق للصحة و النشاط الجسدي , وكلما استثمر الفرد التغذية لصالح صحته كلما كانت الفوائد أكبر . و هناك دليل علمي جوهري يثبت أن الريجيم الصحي قد يؤثر و يحد من المخاطرة و المجازفة باصابة الانسان بالامراض الحديثة المزمنة كأمراض القلب و الشرايين , أمراض الكبد , و بعض الأمراض السرطانية . 

و فيما يلي سنقدم لكم برنامجا غذائيا صحيا و متوازنا للحد من نسبة الدهون في الجسم و الوصول الى الوزن المثالي و الوقاية من أمراض العصر .

وجبة الفطور :

- كوب حليب خالي الدسم

- بياض البيض عدد / 2 /

- شريحتان من الجبنة البيضاء خالية الدسم

- ربع رغيف خبز / بر /

- قطعة فاكهة

وجبة الغداء :

- قطعة من اللحم الأحمر خالية من الدهون أو قطعة من السمك المشوي أو صدر الدجاج

- سلطة خضار / خس . خيار . طماطم . جزر .../ ويفضل اضافة ملعقة صغيرة من الزيت و عدم اضافة الملح

وجبة العشاء :

- حساء الخضار مع مرقة الدجاج أو اللحم

- شريحة من الجبنة البيضاء خالية الدسم

- ربع رغيف خبز / بر /

- كوب شاي / بدون سكر /

ملاحظة : أثناء اليوم و عند الشعور بالجوع يمكن تناول كوب لبن خالي الدسم أو كوب عصير طازج أو قطعتين من الفاكهة الطازجة .

                                                    اعداد الكابتن
                                                     عدنان الشاقي / الكابتن رائد الشاقي